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超市冷藏展示柜保鲜蔬菜的方法

文字:[大][中][小]点击次数:  发布日期:2018-01-23  【打印此页】  【关闭

 我们每天得饮食中都离不开蔬菜,因为它能补充人体的维生素。但是蔬菜又该如何去保鲜它们呢?不保鲜的话,是不是就不能食用呢。蔬菜保鲜是我们日常生活中常见的问题,如何正确的来保鲜蔬菜不变质,不腐烂呢?下面就让超市冷藏展示柜带我们一起去了解一下。大家也许都知道,辣椒比较怕潮湿,辣椒最好的保鲜方法就是要干净保存,放在超市冷藏展示柜中。如果辣椒带有水渍放进去的话,辣椒很容易化成水,这样是不利于保鲜的,而且还会影响到其他的蔬菜。

 


  要想把茄子放在超市冷藏展示柜中保鲜的话,请勿洗了再保鲜,这样茄子很容易坏掉,因为茄子的表皮有一层东西,能够让茄子看起来很有光泽感,而一旦冲洗过后将会失去这种光泽甚至让茄子发生腐烂变质。

 


  新鲜的胡萝卜外面通常会沾有一些泥土,我们在保鲜之前要将这些泥土处理掉,然后等它晾干表面水分,然后再用保鲜袋装好放入超市冷藏展示柜中。通常菠菜比较容易保鲜的,它不用像胡萝卜那么麻烦,菠菜保鲜可以带点水分,最好的办法就是在保鲜之前我们可以在菜叶上撒点水,然后装入保鲜袋,存入超市冷藏展示柜保鲜。

 


  韭菜和辣椒不同,韭菜不怕潮湿,它比较怕干。所以我们经常看到菜市场或者超市里的韭菜,都是用绳子将它们捆在一起,或者用保鲜袋包装好放在超市冷藏展示柜中,放置时间也不能太长,最好3天内食用完。韭菜放久了不能食用,会产生致癌物质。土豆适宜于低温保存,温度高了土豆很容易发芽,发芽后的土豆不能吃,它会长出有毒物质。西红柿在购买时要仔细挑选,外表没有破损的,将其放入保鲜袋进行保鲜。如果西红柿出现腐烂就不能食用。


 


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